Da der Sommer nun ja wirklich angekommen ist und man ihn nicht wie letztes Jahr herbeilügen muss, habe ich mich heute endlich mal rangesetzt um das Mango Pulp, was jetzt schon seit langem in der Dose auf eine Verarbeitung warten muss, mit ein paar anderen Zutaten zu einem hoffentlich leckeren Eis zu verwandeln. Das Wetter schreit ja quasi danach. Hier mal mein kleines Rezept: Continue reading →